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  • 用料:

  • 年糕  适量
  • 夹心年糕  适量
  • 圆葱  半个
  • 胡萝卜  半根
  • 鱼饼  4个
  • 韩式辣酱  2勺
  •  适量
  •  少量
  • 白开水  适量
  • 冰水或冰块  适量

小贴士:

年糕煮软 后一定要过冰水水

做法:

  • 1. 比较喜欢吃夹心的,我选用3种年糕,
  • 2. 水开下入年糕,鱼饼
  • 3. 煮软后放入冰水过凉
  • 4. 圆葱,胡萝卜切好
  • 5. 鱼饼切成块
  • 6. 辣酱2勺,盐少许
  • 7. 加入白开水搅拌
  • 8. 锅内油加热
  • 9. 放入圆葱
  • 10. 下入胡萝卜
  • 11. 加入鱼饼
  • 12. 倒入酱料
  • 13. 加入年糕,搅拌,因为比较容易粘锅,一定要搅拌
  • 14. 煮2到5分钟,出锅。