麻辣兔丁的做法

做法：

• 1. 兔肉清洗干净，泡出血水，切丁，沥干水分，加入味极鲜，老抽，花椒粉，姜丝，料酒去腥腌制十五分钟
• 2. 锅中加油，烧热 大火炸兔肉丁至表皮发脆，捞出沥油
• 3. 准备好材料 之前忘写了
• 4. 锅中留底油，下准备好的葱姜蒜干辣椒花椒小火炒香
• 5. 将炸好的兔肉丁下入锅中翻炒，出国前淋花椒油，撒适量盐
• 6. 完成