豆皮火腿卷的做法

做法：

• 1. 准备两根火腿肠，去皮。
• 2. 四张豆腐皮，洗净沥干。
• 3. 将豆腐皮切成和火腿肠等长。
• 4. 从一头卷起，卷的紧一些，以免松开。
• 5. 在豆皮接口处插入牙签，距离稍微密一些，这样切出来也薄一些。
• 6. 每两根牙签之间切开，切成像棒棒糖一样的小串。
• 7. 平底锅中放油小火煎豆皮卷。
• 8. 煎至火腿肠变色，豆皮变脆。
• 9. 装盘，根据自己的口味撒孜然、辣椒面、白芝麻。
• 10. 脆脆香香可爱的火腿豆皮卷就做好了！