打印
  • 用料:

  • 桑葚  500克
  • 白糖  100克

小贴士:

放在冰箱冷藏,因为没有防腐剂,需尽快食用。

做法:

  • 1. 桑葚中放一些淀粉浸泡一会儿,再冲洗,淀粉可以带除一些杂质,洗净沥干。
  • 2. 桑葚中放入100克白糖。
  • 3. 放在保鲜盒里腌制半天。
  • 4. 不粘锅洗净,不能有油。小火难熬腌制好的桑葚。
  • 5. 一边熬一边搅拌,熬至汤汁浓郁。大概需要20分钟左右。
  • 6. 趁热装瓶,能起到密封的效果。
  • 7. 可以作为果酱蘸面包,也可当馅料制作其他甜品。