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  • 用料:

  • 糯米  600g
  • 香菇  按需
  • 胡萝卜  按需
  • 香肠  按需
  • 饺子皮  30个
  •  适量
  • 孜然粉  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 糯米提前天晚上浸泡一晚,香菇泡发。胡萝卜香菇香肠切丁
  • 2. 饺子皮干薄可以几张几张一起,保鲜膜包着防止变干
  • 3. 丁下油锅炒熟
  • 4. 加入蒸好的糯米,搅拌均匀,加入生抽老抽孜然调味
  • 5. 开始包,包好可以放速冻
  • 6. 冷水上锅,沸水后三分钟就好了,毕竟都是熟的,就为了皮子。冷冻的话也是冷水上锅,然后沸水后6分钟拿筷子扎一下里面热了没就好了