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糯米烧麦的做法
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用料:
糯米
600g
香菇
按需
胡萝卜
按需
香肠
按需
饺子皮
30个
油
适量
孜然粉
适量
老抽
适量
生抽
适量
做法:
1.
糯米提前天晚上浸泡一晚,香菇泡发。胡萝卜香菇香肠切丁
2.
饺子皮干薄可以几张几张一起,保鲜膜包着防止变干
3.
丁下油锅炒熟
4.
加入蒸好的糯米,搅拌均匀,加入生抽老抽孜然调味
5.
开始包,包好可以放速冻
6.
冷水上锅,沸水后三分钟就好了,毕竟都是熟的,就为了皮子。冷冻的话也是冷水上锅,然后沸水后6分钟拿筷子扎一下里面热了没就好了