不用打发不用记比例的酸奶蛋糕的做法

做法：

• 1. 两个鸡蛋
• 2. 倒入半瓶酸奶。根据自己的口味来添加白砂糖，我个人喜欢甜加了两勺。
• 3. 倒入少量淀粉，不要倒太多。家里没有淀粉，可以用孩子的低筋面粉代替，如果没有低筋面粉，可以将面粉放入碗中扎几个小孔蒸30分钟，面粉变成低筋面粉。
• 4. 放入比淀粉多一点的面粉，如果放入的是低筋面粉，这一步可以省去。
• 5. 打发到无颗粒状。
• 6. 容器内刷一层薄薄的油浆，打发好的倒入容器内。
• 7. 根据自己的口味放入红枣干葡萄干。
• 8. 保鲜膜密封好，扎几个小孔。
• 9. 上锅蒸30分钟。
• 10. 一捏q弹q弹，又香又好吃。