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  • 用料:

  • 花生  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

小贴士:

我第一次做的时候,刚开始放入花生就粘一起了,以为做坏了,其实,这是正常现象继续翻搅即可。

做法:

  • 1. 花生放烤箱上下管150度烤30分钟,中途翻搅三四次,如无烤箱可用锅小火慢炒至熟,备用。
  • 2. 锅里放入适量白糖,我大概是一盘花生半碗白糖,适量水可以融化白糖
  • 3. 中小火熬糖
  • 4. 等大气泡变成密集小气泡
  • 5. 倒入烤熟的花生
  • 6. 继续小火,快速翻搅至出沙像这样,关火凉凉
  • 7. 成品,手机问题,实际没这么黄
  • 8. 装瓶密封保存