炒笋干的做法

做法：

• 1. 把五花肉切片，笋干切块，锅里放点油，再下五花肉煎至两面金黄
• 2. 然后下笋干，然后把除水跟料酒外调味料加入，再加适量的水，盖上盖子
• 3. 等水收还有一点的时候加入料酒翻炒一下，出锅。