咸蛋黄夹心年糕的做法

做法：

• 1. 糯米粉和粘米粉混合在一起。
• 2. 倒入清水和成面团。
• 3. 蛋黄蒸熟压碎，加入白砂糖搅拌均匀
• 4. 咸蛋黄分成10克小圆球，面团分成30克
• 5. 手抹上油，面团压扁，放上咸蛋黄，包好捏长条形
• 6. 水煮开，年糕煮至浮起即可