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  • 用料:

  • 包菜  一个
  • 干辣椒  适量
  • 五花肉  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  时间
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 五花肉切片,包菜切条或者手撕碎也可以。
  • 2. 干辣椒掰断,把辣椒籽搓出来
  • 3. 锅里放点油,下五花肉,煎至两面金黄,下干辣椒翻炒两下,下包菜加盐炒软,下其他调味料翻炒均匀
  • 4. 出锅。