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千禧果炒蛋(西红柿炒蛋)的做法

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  • 用料:

  • 千禧果  5-8个
  • 土鸡蛋  2-3个
  •  少许
  • 味精  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

适合炒菜小白 我只是单纯喜欢吃那个酸溜溜的汁 尽量保留食材得原滋原味儿

做法:

  • 1. 当然是选喜爱的小番茄啦(夏天选用当季番茄 秋冬季节选用小番茄 不喜欢反季蔬菜 硬邦邦 还不好吃 完全没番茄味儿)
  • 2. 小番茄洗净后开水去皮 时间要短 会把小番茄烫熟的
  • 3. 切果备用
  • 4. 打鸡蛋 打打打均匀
  • 5. 下锅翻炒 番茄要炒过之后的茄红素利于吸收还美白哦(´-ω-`)