
用料:
- 海带 适量
- 香菜 适量
- 大蒜米 适量
- 香油 适量
- 陈醋 适量
- 李锦记生抽 适量
- 白糖 适量
- 自制辣椒油 适量
- 盐 适量
- 熟芝麻 适量
- 米椒 适量
做法:
- 1. 海带提前用水泡一小时左右,洗净
- 2. 滤干水切丝
- 3. 香菜,米椒洗净
- 4. 香菜滤干水
- 5. 切成大小合适的段
- 6. 米椒切丝,大蒜米切蒜末,放在香菜上备用
- 7. 起锅倒入水烧开
- 8. 把海带丝放入,加入适量盐,大火8分钟左右关火
- 9. 捞起滤干水
- 10. 滤干水的海带倒入一个大碗里,把备好的香菜,蒜末,米椒放入,再把醋,辣椒油,生抽,白糖 ,熟芝麻,香油,一起拌匀就可以哟!
- 11. 装盘就可以啦。