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  • 用料:

  • 面粉  200克
  •  50克
  •  50克
  •  适量

做法:

  • 1. 面粉倒入盆里,加入适量的盐,倒入水,成面团,醒发30分钟。
  • 2. 将面团揉成长条,切成小段。
  • 3. 小段面条擀成大片,刷油,撒上葱花。
  • 4. 撒上葱花的面卷起,然后盘起。
  • 5. 再用擀面杖擀成饼。
  • 6. 放入煎饼铛煎,煎至两面金黄,然后装盘。