东北饭包的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打成蛋液，洋葱切碎，我用的方通大酱，香其酱也可以。
• 2. 锅内放油，放入鸡蛋打散煎熟盛出，再放一点油炒一下大酱，把鸡蛋放进去一起翻炒均匀即可。
• 3. 锅内放水煮土豆，加一些盐，酱油，五香粉一起煮15分钟后捣成土豆泥。
• 4. 这些是用来包饭的配菜，火腿青椒葱切成丝，香菜葱花青椒再切碎用来拌在饭里。
• 5. 准备一个大盆，放入米饭土豆泥鸡蛋酱香菜和葱花，一起拌匀即可。
• 6. 用生菜包在最外面，勺一块米饭再放一些配菜卷着吃就可以啦！
• 7. 不喜欢生菜也可以用嫩嫩的白菜叶，同样非常香！
• 8. 东北饭包是上学那会最爱的小吃，做法多样，这是其中一种，下次分享其他做法。