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杯子蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
100g
鸡蛋
4个
白糖
80g
玉米油
10g
做法:
1.
准备好食材
2.
鸡蛋一起打在无油无水的碗里
3.
打散的鸡蛋液加入全部白糖
4.
打发蛋液,如此浓稠,约最高档十五分钟
5.
低筋面粉过筛倒入锅中
6.
翻拌,不要划圈搅动
7.
面粉拌好后装入纸杯或模具
8.
烤箱预热200度十分钟,然后调制180度三十分钟,完成