红油牛肉的做法

做法：

• 1. 把青笋切丝备用
• 2. 酱牛肉切片备用
• 3. 把笋丝焯水
• 4. 把焯好的笋丝加盐搅拌均匀
• 5. 搅拌均匀后，摆盘放入盘中
• 6. 再把牛肉按图中样式摆盘
• 7. 均匀的淋上红油辣子酱汁
• 8. 把葱切段均匀的淋在上面