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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 土豆淀粉  30克
  •  5克
  • 肉丁  适量
  • 黄瓜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 生抽  5克
  • 老抽  3克
  • 葱,十三香  适量

小贴士:

窝窝煮熟后,吃不了可以冷冻起来。

做法:

  • 1. 土豆蒸熟,压成泥后,加淀粉揉成团,然后捏一块,做成好多。
  • 2. 水烧开,放入窝窝,煮到浮起来,捞出
  • 3. 过凉水,多过几遍,防止粘连
  • 4. 油锅炝锅,正常炒菜程序,把肉丁和菜炒熟,最后放土豆窝窝炒,觉得干了中间可加点水。完成!