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土豆窝窝的做法
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用料:
土豆
1个
土豆淀粉
30克
盐
5克
肉丁
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
生抽
5克
老抽
3克
葱,十三香
适量
小贴士:
窝窝煮熟后,吃不了可以冷冻起来。
做法:
1.
土豆蒸熟,压成泥后,加淀粉揉成团,然后捏一块,做成好多。
2.
水烧开,放入窝窝,煮到浮起来,捞出
3.
过凉水,多过几遍,防止粘连
4.
油锅炝锅,正常炒菜程序,把肉丁和菜炒熟,最后放土豆窝窝炒,觉得干了中间可加点水。完成!