用料：
- 鸡蛋 5个
- 低筋面粉 70g
- 细砂糖 75g
- 牛奶 45g
- 玉米油 45g
- 柠檬汁 6滴
- 草莓 适量
小贴士：
翻拌手法要轻柔
做法：
- 1. 鸡蛋黄和鸡蛋清分开放两个盆子
- 2. 蛋黄内加入牛奶玉米油，筛入低粉，搅拌均匀
- 3. 切柠檬，取汁
- 4. 蛋清加入柠檬汁和砂糖，打蛋器搅拌到有小直角，砂糖分三次加入。
- 5. 三分之一蛋白酱加入蛋黄酱，由下翻上均匀再每次三分之一加入直到完全均匀。
- 6. 倒入烤盘，震出气泡，放入烤箱，155度30分钟
- 7. 出炉翻放在架子上，晾凉后脱模后加入水果摆造型
- 8. 好好享用吧