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麻辣豆腐片的做法
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用料:
千张(豆腐皮)
两块
油
适量
卤料
适量
辣椒油
适量
小贴士:
先油炸变脆再卤煮很入味有嚼劲!
做法:
1.
千张洗净切成小方块
2.
五成油温下锅炸
3.
炸至起泡变脆捞出
4.
放卤料卤煮五到十分钟,关火闷半个小时入味捞出。(和香干一起卤的)
5.
到辣椒油拌匀可以吃了!麻辣小零食~