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  • 用料:

  • 海带 牛肉  一把
  • 盐 酱油 蒜泥  盐适量 蒜末一勺 生抽酱油两勺

做法:

  • 1. 泡发好的海带挤干水分切段/牛肉用清水泡去血水 挤干切丝或末
  • 2. 锅中放入一勺食用油
  • 3. 再放入一勺香油
  • 4. 煸炒牛肉
  • 5. 再放入海带炒至海带发亮色
  • 6. 倒入清水(适量)大火煮开 开了以后改小火煮半小时直至汤色变浓
  • 7. 等汤变浓了加蒜泥 盐 生抽调味(咸蛋依个人口味 )
  • 8. 一碗浓浓的韩式海带汤完成