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韩式辣炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 芝士年糕  一袋
  • 青椒  半个
  • 红椒  半个
  • 洋葱  少量
  •  少量
  • 泡菜  适量
  • 韩式辣酱  一袋
  • 白糖  适量
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1.  芝士年糕一份,青红椒各半个切丝,洋葱适量切丝,葱花少量,白糖和白芝麻适量,泡菜一份,辣酱一袋。
  • 2. 芝士年糕清洗两遍然后泡水变软备用, 平底锅内倒入适量油,烧热煸炒青红椒和洋葱丝,炒出香味。
  • 3. 然后倒入辣酱一起煸炒几下,再倒入适量的温水。
  • 4. 大火煮开后倒入白糖和泡菜。
  • 5. 再次煮开后倒入年糕煮4分钟左右,放入葱花,关火盛出。
  • 6. 盛盘以后撒上炒熟的白芝麻就完成啦!