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韭菜素小锅贴的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  300克
  • 鸡蛋  2个
  • 馄饨皮  40个
  • 十三香
  • 植物油

做法:

  • 1. 调馅
  • 2. 用馄饨皮包馅料,两头捏紧
  • 3. 继续,包好多
  • 4. 平底锅当少量油,放入小锅贴,小火,盖上锅盖
  • 5. 三分钟后,掀开锅盖,将小锅贴翻面
  • 6. 两面煎黄,盛盘