绿色面团制作与发酵的做法

做法：

• 1. 菠菜
• 2. 去干洗净
• 3. 料理机打汁
• 4. 汁倒入盆，加白糖（加速发酵）
• 5. 加玉米油
• 6. 加面粉
• 7. 搅拌成絮状
• 8. 揉成光滑面团
• 9. 表面抹玉米油（保湿作用，加快发酵）不需要盖纱布或者保鲜膜
• 10. 放有温水的蒸锅发酵40分钟后即为2-2.5倍大
• 11. 发酵成功的会长大，有密密麻麻蜂窝眼，搓一个洞不回缩。