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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 茭白  二个
  • 胡萝卜  一段
  • 豌豆  50克
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 蚝油  一勺
  • 辣酱  半勺
  • 六月鲜白酱油  一勺
  • 味精  适量

小贴士:

蚝油比较咸,放盐要注意量

做法:

  • 1. 准备食材,洗干净
  • 2. 茭白,胡萝卜切丁,土豆切好丁水龙头冲一下
  • 3. 小葱切粒
  • 4. 开油锅烧烫,倒入土豆丁、茭白丁,胡萝卜丁,豌豆煸炒一会,加一点水
  • 5. 放辣酱
  • 6. 放蚝油,六月鲜白酱油,一点点盐,烧二分钟左右
  • 7. 放味精,小葱炒匀起锅装盆
  • 8. 成品图