菜花炒肉的做法

做法：

• 1. 准备食材，猪肉切片用生抽腌制半小时，葱切葱花，姜切丝
• 2. 葱姜花椒炝锅后，加入肉片
• 3. 肉片炒至段生后，倒入腌制肉片用的生抽，还有料酒，耗油，盐
• 4. 加入菜花翻炒均匀后，盖上锅盖焖5分钟，菜花焖熟后出锅。