小零食–姜丝果子的做法

做法：

• 1. 碗中打入两个鸡蛋，20克食用油，50克白糖，50克水，一把黑芝麻，搅拌均匀（没有小电子秤的可以凭感觉，不用十分精确）
• 2. 放入300克面粉搅拌成絮状
• 3. 用手活成稍微硬一点的面团
• 4. 整理一下，擀成0.5厘米厚的薄片，切成宽3－4厘米的长条
• 5. 发挥想象力做成自己喜欢的形状，或者直接切成小细条
• 6. 五成油温下锅，不停地翻动，炸成金黄色捞出控油
• 7. 小零食做好了，简单易做，香酥好吃