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火腿肉松面包的做法
www.xiangha.com/caipu/103494871.html
用料:
面包粉
300克
酵母
3克
糖
40克
盐
2克
水或牛奶
150毫升
鸡蛋
一个
黄油
30克
火腿
一根
肉松
适量
葡萄干
适量
小贴士:
烤的时间跟温度,根据自己的烤箱来定~~有面包机就好做很多,没有就要用手揉,揉大半个小时
做法:
1.
除了黄油以外,其他都放入面包机里,糖盐酵母分四个角放,成团后再加黄油(黄油不用融成液体),没有面包机用手揉,一样步骤,就比较费时耗力~
2.
揉好了,就分成自己想要的大小,包自己想吃的馅,像包包子一样,要长形的话,包好压扁卷起来~
3.
做好放烤箱发酵,里面放碗热水,有发酵功能,就开~~时间差不多一个小时,差不多两倍大
4.
烤箱上下火烤,上160度,下180度,烤15到20分钟~~
5.
出炉啦~~