酸奶馅雪媚娘的做法

做法：

• 1. 把糯米粉（100克)、玉米淀粉(30克)、牛奶（160克)、白砂糖（30克)倒入盆中，搅拌均匀至顺滑无颗粒状。
• 2. 面糊倒入容器中，盖上保鲜膜上锅蒸30-40分钟，至熟透为止。
• 3. 趁热加入黄油，用手揉均匀（用一次性手套），待冷却后放入冰箱冷藏2个小时。
• 4. 把50克糯米粉放入锅内小火翻炒至熟，备用。
• 5. 案板撒上熟糯米粉，把糯米团搓成长条，把糯米团分成小剂子，擀成大小差不多的圆皮，放一小勺老酸奶，几颗芒果丁，把边缘向中间靠拢并捏紧收口，将其倒扣搓圆，放在纸托里。香甜软糯的雪媚娘就做好了！
• 6. 做好的雪媚娘
• 7. 香甜软糯，冰箱冷藏后口味更佳！