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  • 用料:

  • 馒头  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量

小贴士:

煎至馒头片时,开中小火即可,火侯太大容易煎糊了

做法:

  • 1. 馒头,鸡蛋各1个
  • 2. 馒头改刀切成片状
  • 3. 鸡蛋打入盘中
  • 4. 用筷子搅散
  • 5. 馒头片裹入鸡蛋液
  • 6. 平底锅倒入适量的油加热
  • 7. 裹好鸡蛋液的馒头片,下锅煎至
  • 8. 中小火煎至两面金黄即可
  • 9. 香喷喷的
  • 10. 成品图