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  • 用料:

  • 鸡腿  2
  • 土豆  1
  • 胡萝卜  1
  • 莲藕  1
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

用砂锅焖更好吃,因为搬家用啦电磁炉,没买砂锅就用平底锅焖了,味道还是棒棒哒

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 配料
  • 3. 盐,蚝油腌制鸡腿
  • 4. 姜蒜爆炒鸡腿
  • 5. 加入莲藕,莲藕比较硬,要提前放入
  • 6. 随后加入胡萝卜,土豆,加水焖至15到20分钟,喜欢口感的可以不焖那么久,有老人小孩的可以多焖一下,让配料更软,入味(喜欢甜的可以加点糖哦,更鲜美),最后加入葱出锅啦