鸡蛋炒西红柿的做法

做法：

• 1. 西红柿切菊子瓣状块。
• 2. 鸡蛋打散。
• 3. 将鸡蛋煎好，盛出备用。
• 4. 另起锅，油热后葱姜末下锅。
• 5. 爆出葱姜香味，西红柿下锅，翻炒。
• 6. 西红柿炒至变软出汁，加入鸡蛋翻炒，放入适量老抽(喜甜可加糖)。
• 7. 调入适量盐，出锅装盘。