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白菜炖豆腐的做法
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用料:
白菜
半颗
豆腐
2块
油
适量
蚝油,酱油,13香。
适量
盐
适量
小米椒
1个
小贴士:
大火炖18分钟了,可以适量多加一点水,水汤比较好喝,汤开锅后尝一尝咸淡。
做法:
1.
白菜掰块,豆腐备用。
2.
豆腐切块备用。
3.
锅加油,下白菜,炒制断生,加耗油,酱油,13香,水适量(爱喝汤多加水)
4.
下豆腐,加适量盐。盖锅开炖,大火炖大约18分钟。
5.
出锅装碗,撒小米辣。(小米辣切段)