菠萝果酱的做法

做法：

• 1. 菠萝去皮备用。
• 2. 切成块状，泡在淡盐水中10分钟。
• 3. 捞出控水，切成小丁。
• 4. 盛入盆中，撒上白砂糖和冰糖，放冰箱冷藏腌制4个小时以上。
• 5. 将腌好的菠萝丁倒入不粘锅中。
• 6. 开大火煮至沸腾 挤入半个柠檬汁，改中火继续煮。
• 7. 用铲子不断翻炒，防止粘锅。
• 8. 直到菠萝汤汁浓稠即可。（看不到汤汁的时候就好了）
• 9. 一道美味的菠萝果酱就做好了。
• 10. 可以夹面包 拌水果 配酸奶吃都很不错呢！