用料：
- 五花肉 400g
- 生抽 2汤勺
- 老抽 2汤勺
- 黄冰糖 15块
- 盐 少许
- 料酒 4汤勺
- 鸡精 少许
- 香叶 3片
- 八角 1个
- 香葱 1根
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 黑胡椒粉 少许
小贴士：
小火慢炖才会有你想要的味道
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 葱切成葱花，蒜切两半，姜切片
- 3. 五花肉冷锅下水，水开后煮5分钟左右
- 4. 锅内中火热油，油热后放入冰糖炒出糖色
- 5. 倒入五花肉翻炒上糖色
- 6. 放入生抽、老抽、料酒、胡椒、鸡精、盐，翻炒两分钟
- 7. 放入八角、葱花、香叶、八角、姜片、蒜
- 8. 加一碗水，小火闷炖30分钟左右，炖时注意适当添水
- 9. 邢小厨的私房红烧肉上桌啦