用料：
- 鸡翅 10个
- 盐 看个人口味
- 葱 适量
- 蒜末 适量
- 五香粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 半盒
- 淀粉 少许
- 面粉 适量
小贴士：
一定不要大火炸 这样外面熟的快 里面没熟 就不好吃了 要慢火炸
做法：
- 1. 洗好鸡翅根准备好 一定要洗干净
- 2. 用牙签往鸡翅根上扎孔
- 3. 放入酱油 耗油 葱 蒜 五香粉 胡椒粉 盐
- 4. 抓均匀
- 5. 在一个碗里倒入适量面粉和淀粉
- 6. 在另一个碗里加入鸡蛋 少于面粉 淀粉 盐 在倒入牛奶搅均匀
- 7. 搅拌均匀
- 8. 先把鸡翅根放入面糊里
- 9. 在蘸上淀粉
- 10. 把油热了放进去 炸到两面金黄 差不多捞出来就好了 喜欢吃老一点的多炸一会 喜欢吃嫩的就少炸一会
- 11. 出锅 可以吃外酥里嫩还多汁的炸鸡翅根了