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牛奶布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/103515963.html
用料:
核桃奶
260ml
吉利丁片
5克
糖
适量
小贴士:
我没有纯牛奶用的核桃奶代替,有一股淡淡的核桃味儿。
做法:
1.
核桃奶一袋半,吉利丁片两片备用。
2.
吉利丁片儿放水中泡软,捞出攥干水。
3.
泡软的吉利丁片,放入核桃奶中,加适量白糖。(喜欢甜的可以多放。)
4.
隔水加热至吉利丁片,糖融化。
5.
溶化后趁热倒入碗中。
6.
盖上保鲜膜冰箱冷藏四个小时左右。
7.
脱膜没脱好,不过还是很好吃。