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  • 用料:

  • 白萝卜  1只
  • 面粉  四勺
  • 鸡蛋  2只
  •  适量
  •  适量
  • 孜然粉  少许

小贴士:

切记小火慢煎,切记!

做法:

  • 1. 萝卜洗净去皮
  • 2. 切丝
  • 3. 加盐腌制半小时以上,使萝卜丝变软
  • 4. 挤干盐水,切成更碎,加入蛋液搅拌均匀
  • 5. 添加适量的面粉,搅拌成糊状
  • 6. 加入孜然粉拌匀,就可以入锅煎啦
  • 7. 成品亮相,满屋飘香