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何炅同款麻辣烫的做法
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用料:
爱吃的蔬菜,菌类,丸子等
适量
葱,姜,蒜,花椒
少许
豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
牛奶
适量
做法:
1.
准备好葱姜蒜花椒
2.
将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟
3.
锅中放入少量的油,有微热放入葱姜蒜花椒炝锅
4.
放入豆瓣酱炸香
5.
放入火锅底料至融化
6.
倒入牛奶和适量的水
7.
汤汁煮开后放入焯好的菜,中火煮两分钟即可出锅!
8.
完美!!