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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  3个
  • 白糖  适量
  • 橄榄油  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好面粉,鸡蛋,白糖,水。
  • 2. 三只鸡蛋打开,蛋黄和蛋白分离后分置两个容器。
  • 3. 蛋黄里放白糖,加入少许食用油,备用。
  • 4. 蛋清用蛋打器打散,顺着一个方向搅拌,直到蛋清白的像牛奶,或者搅累了为止。
  • 5. 蛋清、蛋黄合二为一。
  • 6. 面粉过筛,加入集体。
  • 7. 慢慢地搅匀。
  • 8. 电饭锅内胆壁上涂点橄榄油,。
  • 9. 将搅拌好的糊糊倒入电饭锅。
  • 10. 选择蒸蛋糕选项。
  • 11. 焗30-45分钟就好了。
  • 12. 看看颜色怎么样?
  • 13. 咬一口口感如何!