用料：
- 萝卜干 300g
- 朝天椒 20个
- 花生油 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 蒜 6瓣
小贴士：
因为萝卜干有点咸，所以没有放盐。辣椒炒熟才不辣。
做法：
- 1. 将萝卜干，辣椒洗净后切细，蒜切细。
- 2. 先将蒜放入倒好花生油的锅中，用小火炒出蒜香后倒进碗里备用。
- 3. 将辣椒放进倒去花生油的锅中，大火将辣椒炒熟。
- 4. 先用中火将萝卜干炒大约一分钟，接着把蒜和辣椒放进去一起炒大约一分钟，加生抽和适量鸡精，出锅。
- 5. 成品图，一道简单下饭菜做好了。
因为萝卜干有点咸，所以没有放盐。辣椒炒熟才不辣。