打印

柠檬泡脚凤爪的做法

www.xiangha.com/caipu/103524408.html

  • 用料:

  • 鸡爪  2斤
  • 小米椒  适量
  • 泡椒  适量
  •  适量
  • 柠檬  一个
  • 耗油  一勺
  • 香油  一勺
  • 麻油  两勺
  • 红油  一勺
  • 生抽  三勺
  • 米醋  四_五勺
  •  凭个人喜好
  •  适量

做法:

  • 1. 把鸡脚去指尖
  • 2. 切成小块
  • 3. 放几片生姜,冷水下锅煮到15-20分钟
  • 4. 捞出用凉水洗净,知道没有油为止,这样做出来不会太油腻
  • 5. 然后陆续放上材料,滴点柠檬水,放点泡椒水
  • 6. 搅拌均匀,上面放上几片柠檬片
  • 7. 兑上纯净水,或者凉白开,腌制6-8个小时,冷藏保鲜。这样美味得柠檬泡脚鸡爪就完成了!