好侍咖喱牛肉饭的做法

做法：

• 1. 准备好食材，清洗干净；
• 2. 洋葱、胡萝卜、土豆（用清水泡一下去除表面淀粉）、熟牛肉（也可是生牛肉）切丁备用；
• 3. 咖喱块、姜切片备用；以下按照好侍咖喱盒上的推荐做法操作；
• 4. 锅内倒入适量热油将切好的食材放入锅中大火翻炒10分钟后，再将娃娃菜切丁放入（比较容易熟迟点放入），再放入日本醬油、黄酒（为了味道更鲜美特地另加上的）再加入热水没过锅中翻炒的菜，煮开后再转中火煮15分钟左右，煮熟后关火；
• 5. 同时将香菜过一下热水备用；
• 6. 将咖喱块放入锅中搅拌均匀，融化后再用小火炖煮至浓稠状即可出锅；
• 7. 最后盛好米饭放入便当盒中，饭上洒上熟的黑芝麻，煮好的咖喱浇在米饭上，同时摆上香菜装饰，此外还备了些饭后水果—草莓。此为成品图。