鱼汤鸡蛋羹的做法

做法：

• 1. 两个土鸡蛋。
• 2. 敲碎到蒸蛋需要的碗里
• 3. 熬一个小时后的鱼汤
• 4. 加入两勺温热鱼汤
• 5. 快速搅拌起泡
• 6. 水开后放蒸架盖上盘子
• 7. 大火8分钟后焖30秒
• 8. 滑嫩鱼汤鸡蛋羹出锅喽！
• 9. 加几勺鱼汤从鸡蛋羹边缘倒入（避免水分蒸发影响口感）
• 10. 横竖划，这样汤汁进入缝隙更美味！
• 11. 不错吧！
• 12. 再加点核桃油或者橄榄油
• 13. 哈哈特别滑嫩
• 14. 家里面俩宝的最爱！
• 15. 特别嫩，特别Q弹，哈哈。
• 16. 孩子们每天吃点营养健康。我们隔一天吃一次。小宝七个月所以没有加其他调料。大宝也很喜欢，每次蒸两个鸡蛋，俩孩子一起吃。大宝贝说我做的嫩豆腐，好好吃。