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  • 用料:

  • 腊肠  1根
  • 油菜
  • 食用油
  • 味精
  • 葱姜
  • 生粉

做法:

  • 1. 油菜用油盐水焯一下备用。
  • 2. 腊肠1根切片。
  • 3. 炒锅放底油放葱姜煸香,放入腊肠翻炒。
  • 4. 倒入焯好的油菜。
  • 5. 放入盐、味精,翻炒两下,生粉勾芡出锅。