玉米饼的做法

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用料：
玉米粉 200g
小麦粉 140g
糖 30g
泡打粉 4g
食用油 10g
开水 180g
温热水 300g

小贴士：

发酵的时候冬天可以锅里烧点热水放进去盖盖子发酵，吃的甜糖可以加减

做法：

1. 盆里加入玉米粉
2. 加入开水搅拌均匀，这种状态
3. 加入面粉，白糖搅拌均匀
4. 用温热水把酵母化开加入搅拌没有颗粒状
5. 盖上保鲜膜发酵
6. 这种状态
7. 在用平底锅少许油煎两面金黄
8. 出锅效果
9. 效果