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  • 用料:

  • 牛肉  300克
  • 洋葱 梨 胡萝卜  洋葱半颗 梨半个 胡萝卜半根
  • 盐 香油 青梅汁 芝麻 胡椒粉 蒜泥 料酒 酱油 盐  图片详解

做法:

  • 1. 牛肉切丝备用
  • 2. 洋葱 梨 胡萝卜也切丝放进装牛肉的盆里
  • 3. 放5勺酱油
  • 4. 2勺料酒
  • 5. 胡椒粉适量
  • 6. 2勺香油
  • 7. 2勺青梅汁(没有可用白糖代替)
  • 8. 2勺蒜泥
  • 9. 芝麻适量(1勺2勺均可)
  • 10. 所有材料调料放好以后戴个一次性手套?拌匀放置小半天
  • 11. 等开饭前一炒就好