暖心暖胃的姜汁撞奶的做法

做法：

• 1. 先把姜切成姜丝，越细越好，也可用搅拌机榨一下。
• 2. 倒入纱布中过滤，挤出姜汁。
• 3. 锅中倒入牛奶，微微冒泡就可以加入砂糖。
• 4. 待烧至70度就可以冲入姜汁中，记得速度一定要快。
• 5. 盖上盖子，焖15分钟。
• 6. 打开后，就成型啦！