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  • 用料:

  • 高筋粉  270克
  • 南瓜泥  120克
  • 黄油  30克
  • 酵母  3克
  •  30克
  •  2克
  • 奶粉  20克

小贴士:

这里不需要加水因为南瓜泥有足够的水分了,这个面团是属于偏软才好吃

做法:

  • 1. 南瓜山锅蒸熟捣成泥
  • 2. 把所有材料混合揉光滑直到手套摸出现然后醒进行第一次发酵
  • 3. 整形后二次发酵
  • 4. 最后烤箱预热10分钟180度烤30分钟