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  • 用料:

  • 蒜薹  1盘
  • 猪肉  适量
  •  适量
  • 酱油,蚝油,盐。  适量

小贴士:

盐分多次少量加,多尝尝。以免做咸了

做法:

  • 1. 蒜苗洗净切段备用。猪肉切片备用。(忘拍照了。)
  • 2. 起锅烧油。加入肉片儿炒至断生。
  • 3. 加蚝油酱油。翻炒均匀。
  • 4. 下入蒜薹翻炒。加入适量盐。(盐可以分多次少加。)
  • 5. 多炒一会儿。期间可尝尝蒜薹。没有辣味儿就证明熟了。
  • 6. 成品图。