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超简单免打发零失败蛋白椰蓉球的做法
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用料:
椰丝
180克
蛋白
4个
低粉
20克
杏仁粉
20克
奶粉
40克
砂糖
100克
小贴士:
椰蓉球最好搓的大小一直
做法:
1.
所有材料称重,蛋白用筷子搅拌一下,不用打蛋器,
2.
干料(除了蛋白意外都混合一起)混合均匀以后加入蛋白搅拌均匀,揉成团
3.
然后揉成小球
4.
烤箱150℃预热
150℃烤25分钟左右根据自己烤箱调整
5.
上色金黄出炉